vegan

プレーン山形

丸型の2個分の生地600gを 型に入れて焼きました。丸より少ししっとり感があります

焼きたてより3日位たったほうが 旨みがでてくるパン。酸味は殆ど感じません。ぎゅっと詰まった力のあるパン。
材料
岩手県産南部全粒粉 自家製サワー種(岩手県産南部全粒粉、無農薬玄米、)自然海塩
販売価格
926円(税69円)
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