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玄米サワードウシリーズ
プレーン山形
丸型の2個分の生地600gを 型に入れて焼きました。丸より少ししっとり感があります
焼きたてより3日位たったほうが 旨みがでてくるパン。酸味は殆ど感じません。ぎゅっと詰まった力のあるパン。
材料
岩手県産南部全粒粉 自家製サワー種(岩手県産南部全粒粉、無農薬玄米、)自然海塩
蒸して食べればもちっとした食感 焼けばサクッとが楽しめます
過去に価格改定した際 会員価格欄の価格書改定もれがありましたことがわかり 2018年2月25日の時点で 訂正いたしました。申し訳ありません。どうぞ ご理解よろしくお願い致します。
販売価格
926円(税69円)
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