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ライ麦サワー種
ライ麦100 キャラウェイシード入りパン
稀少な国産無農薬ライ麦を石臼で自家製粉しました。なんともいえない甘味があります。
消化もよく
酵母無しのパンをご希望の方
にもお勧め!! 腸に負担の少ないパンができました!!
ライ麦100%ですが
脱穀機が小麦と併用されている為 稀に小麦混入が考えられます
。小麦アレルギーの方はご注意くださいませ
材料:山梨産無農薬ライ麦 自然海塩 自家製酵母(山梨産無農薬ライ麦 浄水)オーガニックキャラウェイシード
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